12日(木)の給食は、「仙台の味めぐり献立」でした。メニューは、「ごはん」「牛タン入りつくね」「白菜の胡麻味噌和え」「お麩じゃが」「牛乳」でした。

宇和島市の姉妹都市である仙台市は、「牛タン焼き」が有名です。「牛タン焼き」は、戦後、それまで洋食で煮込み料理に使われていた牛タンを、手軽に食べられるように仙台市の飲食店主が考えた食べ方だそうです。「お麩じゃが」は、仙台麩をお肉の代わりにして肉じゃがにした料理です。発想豊かに食材を生かして生まれた料理を堪能し、仙台の庶民の味として親しまれてきた理由が分かったように思います。

午後には、代表委員会が行われました。今回は、明星会新役員が進行役を務めてくれました。

議題は、３月３日(火)に予定されている６年生を送る会で行う全校ゲームと全校で歌う歌は何がいいか話し合いました。学級の代表者がたくさんの意見を述べ、活発な話合いとなりました。

迎える当日、６年生に感謝の気持ちが伝わるよう準備を進めていきたいと思います。