令和8年度明倫小日記

仙台の味めぐり献立

1日()の給食は、「仙台の味めぐり献立」でした。メニューは、「ごはん」「牛タン入りつくね」「レンコンサラダ」「玉ねぎの味噌汁」「牛乳」でした。

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仙台牛タンのおいしさは、日本の高度経済成長とともに全国に広まりました。現在、仙台牛タンの人気は全国区であり、仙台市には100店を超える専門店があるとも言われています。昨年度、宇和島市と仙台市は、歴史姉妹都市として提携し50周年を迎えました。今後も歴史を軸に、文化や人的交流を通じてつながりを深めていければと思います。

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