宇和島の味めぐり献立
2026年1月27日 15時46分本日の給食は、「宇和島の味めぐり」献立でした。メニューは、「ごはん」「ぶりの照り焼き」「ポテトサラダ」「かきたま汁」「牛乳」でした。
給食で提供される「ぶり」は、宇和海で養殖された魚です。きれいな宇和海で育った「ぶり」の旬の時期は、冬の12月から2月にかけてです。「寒ブリ」とも言われ、身がよく締まり、脂もよくのっているため、特においしい時期とされています。今日は、宇和海育ちの旬の魚を堪能できた給食となりました。
本日の給食は、「宇和島の味めぐり」献立でした。メニューは、「ごはん」「ぶりの照り焼き」「ポテトサラダ」「かきたま汁」「牛乳」でした。
給食で提供される「ぶり」は、宇和海で養殖された魚です。きれいな宇和海で育った「ぶり」の旬の時期は、冬の12月から2月にかけてです。「寒ブリ」とも言われ、身がよく締まり、脂もよくのっているため、特においしい時期とされています。今日は、宇和海育ちの旬の魚を堪能できた給食となりました。